Apontes Gastronômicos
Esta página está destinada a registrar os “apontes” gastronômicos e culinários criados por mim ou colhidos de diversas fontes e que tratam de assuntos relacionados à minha paixão: a gastronomia.
Começamos com dois textos alusivos à esta época do ano:
As tradições culinárias nas festas de Natal e Ano Novo, e,